¥2,500 ($15.94)
ジャスミンの名産地、中国・広西横県で作られた本格ジャスミン茶です。
摘みたてのジャスミンの花を緑茶の上に重ね、花の香りを茶葉へ移したら、また新しい花に入れ替える。
この工程を繰り返しながら、ジャスミンの自然な香りを丁寧に茶葉へ移していきます。
香料は使用していません。
爽やかな味わいの緑茶に、ジャスミンの花の香りを丁寧に重ねています。
お湯を注ぐと、ジャスミンの華やかな香りがふわっと広がり、すっきりとした緑茶の味わいがその香りを引き立てます。
華やかでしっかりとしたジャスミンの香りと、爽やかな味わいを楽しめるジャスミン茶です。
横浜中華街の実店舗でも試飲していただいており、
「いつも飲んでいるジャスミン茶と全然違う」
「ジャスミン茶は苦手だったけれど、これは飲める」
とおっしゃる方も。
香料に頼らず、ジャスミンの花そのものの香りを生かした味わいを、ぜひお楽しみください。
【おいしく淹れるポイント】
緑茶をベースにしているため、少し冷ましたお湯で淹れるのがおすすめです。
熱湯を避けることで渋みが出にくく、ジャスミンの香りがより引き立ちます。
目安:茶葉5g/お湯80〜90℃/30秒〜1分
最後の一滴まで注ぎ切ると、2煎目、3煎目もお楽しみいただけます。
※パッケージは変更することがございます。